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Conservación fresca
Proporcionar continuamente servicios confiables, eficientes y de aplicación
Equipos de refrigeración orientados a clientes finales y socios de ingeniería en diversos mercados.
Conservación fresca
Desde el preenfriamiento de alimentos y la conservación de la frescura hasta la congelación rápida y el almacenamiento congelado, Bolang ofrece soluciones integradas que abarcan máquinas de hielo, congeladores rápidos y sistemas de refrigeración industrial para un control estable de la temperatura.
  • Conservación de alimentos y refrigeración por hielo
  • Congelación rápida
  • Almacenamiento congelado y refrigeración industrial
  • Jiangsu Bolang Environmental Technology Co.,Ltd.
    Las máquinas de hielo proporcionan hielo en escamas, hielo granular y otras soluciones de hielo para el preenfriamiento de alimentos, el mantenimiento de alimentos frescos y el enfriamiento del procesamiento.

    Conservación de mariscos y productos frescos

    Enfriamiento del procesamiento de alimentos,

    Suministro de hielo de cadena de frío,

    Reducir el aumento de temperatura y mantener la frescura

  • Jiangsu Bolang Environmental Technology Co.,Ltd.
    Las soluciones de congelación eficientes ayudan a que los productos alcancen rápidamente la temperatura central objetivo, lo que reduce la formación de cristales de hielo y mantiene la calidad de los alimentos.

    Congelación de mariscos, carnes y aves

    Congelación de alimentos preparados y productos de panadería

    Congelación de IQF

    Congelación de alimentos envasados

  • Jiangsu Bolang Environmental Technology Co.,Ltd.
    Las unidades de refrigeración industrial proporcionan condiciones estables de baja temperatura para entornos de almacenamiento en frío y producción de alimentos.

    Control de temperatura de almacenamiento congelado

    Refrigeración de almacenes de alimentos

    Refrigeración del área de procesamiento

    Integración del sistema de refrigeración

Soluciones completas para la cadena de frío
  • 01.
    Enfriamiento de materia prima
    Enfriamiento de materia prima
    Utilice máquinas de hielo y sistemas de enfriamiento para reducir la temperatura del producto y mantener la frescura antes del procesamiento.
  • 02.
    Control de temperatura de procesamiento
    Control de temperatura de procesamiento
    Proporcionar agua de enfriamiento estable a través de enfriadores industriales para respaldar los equipos de procesamiento de alimentos.
  • 03.
    Congelación rápida
    Congelación rápida
    Los sistemas de congelación rápida reducen rápidamente la temperatura central del producto para preservar la calidad.
  • 04.
    Almacenamiento congelado
    Almacenamiento congelado
    Las unidades de refrigeración industrial mantienen condiciones estables de almacenamiento en frío para su conservación a largo plazo.
Soluciones para diferentes alimentos
Ya sea que el requisito sea la conservación de la frescura antes del procesamiento, la congelación IQF de productos del mar individuales o la congelación en placa de productos envasados, la solución debe seleccionarse de acuerdo con la forma del producto, el contenido de humedad, el método de envasado y la capacidad de producción.

Mariscos y productos acuáticos

Carne y aves de corral

Frutas y verduras

Alimentos preparados y congelados

Jiangsu Bolang Environmental Technology Co.,Ltd.
Jiangsu Bolang Environmental Technology Co.,Ltd.
Proyectos probados
Proyecto de procesamiento y congelación de pulpa de durian, Tailandia

Aplicación: Clasificación de pulpa de durián, congelación rápida y almacenamiento congelado

Temperatura del área de procesamiento: 15°C–20°C

Temperatura de entrada del producto: 20°C

Temperatura de salida del producto: -18°C

Temperatura de almacenamiento congelada: -22°C a -25°C

¿Por qué trabajar con nosotros?
  • Portafolio integrado de productos
    Portafolio integrado de productos
    Combine equipos de enfriamiento y congelación adecuados según las diferentes necesidades de procesamiento de alimentos.
  • Configuración basada en aplicaciones
    Configuración basada en aplicaciones
    Configurar soluciones según tipo de producto, capacidad, requisitos de temperatura y condiciones de la instalación.
  • Experiencia en aplicaciones alimentarias
    Experiencia en aplicaciones alimentarias
    Experiencia en proyectos de frutas, alimentos preparados, alimentos congelados y cámaras frigoríficas, con soluciones para diversas aplicaciones alimentarias.
  • Integración flexible de sistemas
    Integración flexible de sistemas
    Apoyar la integración de equipos con los sistemas existentes de procesamiento, transporte, embalaje y almacenamiento.
  • Soporte de ingeniería
    Soporte de ingeniería
    Proporcionar soporte para el cálculo de la carga de enfriamiento, la selección del método de congelación, el diseño del equipo y la configuración del sistema.
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